Carte du soir
Un grand merci à tous nos producteurs locaux !
Albi volailles, Alby foie gras, Gauci & fils, CO.BE, Morin Marée, Au marché d'orient, Boulangerie gourmande, La Belle Aude, Olema, Fromagerie Buisson Blanc et tous les primeurs, maraîchers et producteurs du coin…
N’hésitez pas à nous faire découvrir les vôtres pour optimiser le local et de saison !
Assiettes à partager (ou pas) - 2 ou 3 assiettes / personne
Assiettes à partager
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Assiette de Bruno
4,50 € -
Conchiglioni ricotta/épinards, jus de viande au poivre blanc
8,00 € -
Saint Jacques en trompe l'oeil, compotée d'oignons et sauce à la bière
9,50 € -
Steak de butternut, miel, cumin, harissa, pickles d'oignons et sauce grecque
8,50 € -
Croquettes de chorizo, béchamel origan
9,50 € -
Tartine de melsat, pommes rôties, réduction balsamique et chips de lard
10,50 € -
Carottes farcies à la crème de fêta, paprika, piment, ciboulette et croûtons maison
7,50 € -
Gnocchis, crème de lard et parmesan
9,50 € -
Patatas bravas, sauce curry
6,00 € -
Assiettes à partager
(ou pas)
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Tataki de boeuf à l'asiatique, sésame et mayonnaise hoisin
14,50 € -
Tenders de Poulet, sauce curry
9,50 € -
Samoussas de kefta d'agneau, poireaux et crème harissa
14,50 € -
Ôté Ôté à la crevette, sauce aigre douce
10,50 € -
Tacos de truite, chou chinois, coriandre, gingembre, sésame et yaourt wasabi
14,50 € -
Farçous aveyronnais, jaune d'oeuf et roquette
9,50 € -
Butter Turkey, épices indiennes, noix de cajou et pain kebab
12,00 € -
Pièces du boucher
Desserts
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Brioche perdue, caramel beurre sâlé
7,00 € -
Poire rôtie, caramel miso, chantilly vanille et crumble
7,50 € -
Mousse au chocolat, huile d'olive, fleur de sel et cacahuètes
8,50 € -
Sorbets et Glaces artisanales